海底捞上半年营收188.9亿元累计接待顾客超1.7亿人次_品牌头条

海底捞上半年营收188.9亿元累计接待顾客超1.7亿人次

中投网2023-09-01 09:39 来源：互联网

分享到：

　　海底捞在2023年中期业绩公布中宣布，今年上半年营业收入达到188.9亿元，较去年同期持续经营业务收入增长了24.6%。

　　海底捞一直以来以在服务上的创新而著称。记者发现，为了吸引顾客到店，海底捞今年进行了多项新的创新活动，例如提供“包车去演唱会现场接客”、“积分兑换洗头服务”以及“去夜市卖串串香”等。针对各地门店的创新活动，海底捞轮值COO邵志东解释称，公司对管理层进行了积极改革，有效地激发了各个门店的创新能力。

　　邵志东对中国经济网记者表示：“食品安全是我们的底线，只要不触及底线，门店对于创新服务我们都是支持的。”

　　据综合媒体报道，海底捞在青岛、上海、山西等地的多家门店尝试进行了夜宵销售。根据各地区消费者的喜好和需求，他们销售了小龙虾、钵钵鸡、串串香等产品。

　　此外，面对今年演艺活动密集召开对业绩的影响，海底捞的相应门店采取了“包车接散场粉丝”的方式，吸引消费者进店就餐。这有效地提升了夜宵时段门店的经营业绩。

　　根据海底捞发布的财报，上半年海底捞餐厅的客流量有了明显恢复，累计接待顾客超过1.7亿人次，整体翻台率回升至3.3次/天，同店翻台率为3.5次/天。

　　邵志东透露，今年是海底捞进入北京市场的第20年，目前他们正在针对不同市场进行服务创新。例如，在成都市场，海底捞推出了茶艺服务;而在北京市场，他们结合当地消费者的喜好推出了制作糖人的服务。

　　海底捞在财报中还提到，通过维护私域用户，他们已经积累了超过千万的用户数量。通过对这些客户的维护，他们能够更加精准高效地推送宣传内容和优惠信息，有效提高顾客的复购率。

中投服务号

产业投资与产业发展服务一体化解决方案专家。扫一扫立即关注。

微信小程序

多维度的产业研究和分析，把握未来发展机会。扫码关注，获取前沿行业报告。

热门报告

2023-2027年中国预制菜行业深度调研及投资前景预测报告
2023-2027年中国餐饮供应链投资分析及前景预测报告
2023-2027年中国餐饮O2O市场深度调研及投资前景预测报告(上下卷)
Investment & Forecast Report on China Fast-food Industry, the Year of 2018-2022
Investment and Forecast Report on China Food and Beverage Industry, 2018-2022
2023-2027年北京餐饮业投资分析及前景预测报告
2023-2027年成都餐饮业投资分析及前景预测报告
2023-2027年西安餐饮业投资分析及前景预测报告

免责声明：本文内容来源于第三方或整理自互联网，本站仅提供展示，不拥有所有权，不代表本站观点立场，也不构成任何其他建议，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容,不承担相关法律责任。如发现本站文章、图片等内容有涉及版权/违法违规或其他不适合的内容，请及时联系我们进行处理。

海底捞上半年营收188.9亿元 累计接待顾客超1.7亿人次