Devender Sehgal于2006年在家乡印度开始他的职业生涯，曾在德里和孟买的顶级酒吧工作，包括孟买著名的泰姬陵酒店，并担任孟买著名餐厅和酒吧Ellipsis的首席调酒师。 2014年
Devender Sehgal于2006年在家乡印度开始他的职业生涯，曾在德里和孟买的顶级酒吧工作，包括孟买著名的泰姬陵酒店，并担任孟买著名餐厅和酒吧Ellipsis的首席调酒师。
2014年，Sehgal移居香港，加入米其林星级餐厅8 1⁄2 Otto e Mezzo BOMBANA的团队，担任首席调酒师。在这里，Sehgal将自己的调酒技术提升到了一个新的高度。在主厨BOMBANA标志性意大利餐厅的灵感环境中，他进一步完善了自己的味觉，拓展了自己的创造力。
Sehgal不仅调制出世界一流的鸡尾酒，并带领8 1⁄2 Otto e Mezzo连续四年入选"亚洲最佳酒吧50强"，还在业内朋友和宾客中树立了香港最具亲和力、最讨人喜欢的酒店业名人的声誉。他的专业能力不仅体现在精湛的鸡尾酒调制技艺上，还体现在接待宾客和创造难忘体验的天赋上。
北京王府井文华东方酒店MO Bar此次与Devender Sehgal的合作将备受期待，他的精彩呈现将带领北京客人感知调酒艺术带来的燃情体验。
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